主题: 舌尖上的盂县——千千晨晨桃仁月饼

舌尖上的盂县——千千晨晨桃仁月饼

    2017年8月31日，走进盂县千千晨晨手工制作加自动化流水线生产月饼，该食品有限公司，30余员工。一进工作车间，(一)首先戴鞋套，戴头套。(二)进更衣间，(三)再到洗手间，(四)风吹全身防头发间。(五)才能进入生产车间。下午四点我们看到工人们用手工包制月饼。自动化压制成型，烘烤月饼，到月饼进包装袋都是一条龙生产，月饼有4个品种，还有几个高点食品供不应求，该厂环境优美，干净卫生。月饼是久负盛名的中国传统食品之一，古代月饼被作为祭品于中秋节所食，多年来只有中秋节才能吃的食品。如今人民生活水平提高，天天都能吃到它。

     盂县千千晨晨食品有限公司总经理王建文说，盂县千千晨晨月饼和张大虎月饼已经进入全省高级宾馆，高铁(动车组)，全省连锁超市，他们的目标是冠销全国，让国人吃到放心的盂县美食。李命国 摄

盂县月饼美名扬，桃仁七成糖食三。

味道鲜美众称赞，质优量足永领先。