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主题: 香辣肉丝

  • 1515705020
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盂县在线管理员盂县在线管理员
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  • 发表于:2015/1/21 9:50:49
  • 来自:山西
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健康功效:

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料:



里脊相克食物


料酒


生抽


相克食物


胡椒


香菜丝


辣椒丝


相克食物


相克食物




麻油



菜谱做法:


  • 里脊切丝(用料酒、生抽、糖、胡椒入下味),香菜切段、辣椒切丝、葱姜蒜适量

  • 热锅温油爆香姜丝,滑炒里脊丝到散,肉变白



  • 加入辣椒丝,蒜末大火翻炒3分钟


  • 加入香菜段,葱段翻炒1分钟,淋麻油、盐、胡椒调味,迅速出锅


加入辣椒丝,蒜末大火翻炒3分钟
  
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