主题: 明日立春！除了吃春卷，还要注意这些事！

吃春饼、春卷

春饼的特点是薄而软，形状根据各人的喜好可大可小。现在的人立春日吃春饼，配料已是十分讲究，除了传统的豆芽炒韭菜之外，还有肉丝、蛋丝，香菇等等高级佐料。薄薄的小饼卷着满满的春意盎然，一口咬下去，讨个好彩头，愉快地告别这个寒冬。

立春这一日，汉族民间讲究要买个萝卜来吃，叫做咬春。因为萝卜味辣，取古人“咬得草根断，则百事可做”之意。

春季养生要顺应春天阳气生发、万物始生的特点，注意保护阳气，着眼一个“生”字。借阳气上升、万物萌生、人体新陈代谢旺盛之机，通过适当调摄，使春阳之气得以宣达，代谢机能得以正常运行。