主题: 盂县仙人乡东庄头村：养殖串起农业循环链

来源：阳泉政府网、阳泉晚报

记者：温荣鑫

饲养员正在喂猪

“老李，这几天操点心，多照看照看猪舍里怀崽儿的母猪，估计这几天就要下崽了。”3月6日，盂县仙人乡东庄头村党支部书记许存明正在村里的养猪场安排工作人员近期注意事项。连日来，许存明只要没事就往村后山的养猪场跑。“这些猪可是俺们村的宝贝疙瘩，也是俺们村循环农业重要的一环。”许存明说。

东庄头村位于仙人乡东部。去年以来，村里利用本村自然资源，通过发展农产品种植、农产品加工以及养殖业，实现资源循环利用，壮大村集体经济。

“原来，俺村几乎家家户户种红薯，但大多是‘小打小闹’，没有形成规模，村民们从红薯种植中获得的经济效益也不多。”许存明说。去年以来，东庄头村集中流转村民近200亩土地重新平整，让小块地变大块，建成了高标准示范田，由村股份经济合作社统一耕种、管理，打造本地有机旱作农业示范点，带动村民调产增收，连片种植了50亩红薯、50亩油葵和50亩紫苏等农作物。“最近，我们已经陆续开始整地了，给今年种植开个好头。”许存明说。

只有打开农产品销路，才会有更多村民跟着调整种植结构。为此，东庄头村又动了农产品加工的心思。今年46岁的王翠英是东庄头村人。“去年农历腊月，村里组织俺们十几个农闲在家的村民到粉条厂加工粉条。我的工作是洗粉和蒸粉条。看着自己种植的红薯被加工成粉条，更坚定了我们今年多种些红薯的想法。”王翠英说。

许存明说，去年年底，东庄头村购置了一台红薯粉条加工机，通过收购村民手中的红薯，用于红薯粉条加工，虽然只干了1个多月，但生产了近2000公斤的粉条，还参加了今年年初市里举办的年货节。除此之外，村民手里的油葵、紫苏还能通过乡里统一收购。农产品有了销路，种红薯、油葵、紫薯等农作物的老百姓越来越多了。

老百姓手中的农产品有了“出路”，可农产品加工后的“边角料”却被闲置了。许存明看到这种情况，便和村支“两委”干部商量，决定在村里办个养猪场。去年5月，东庄头村投资40余万元硬化场地、修建猪舍、建起了饲料房，还引进了30余头二代红毛猪。

“村里加工剩下的油葵渣、红薯渣再按比例调配上麸皮、豆粕、糠就是猪每天的口粮。”在猪场喂猪的东庄头村村民李双未说。这几天，许存明可忙活坏了，又得忙村里的事，还天天惦记着养猪场。“现在，20多头母猪怀崽儿了，一切顺利的话，最近几天就要下崽了，到时候俺们的养殖规模就更大了，猪粪还能运到地里做肥料呢。”许存明说。

从规模种植农产品、农产品加工，到农产品加工废料用于生猪养殖，再到猪粪还田，东庄头村靠养殖串起了循环农业链，让村子在乡村振兴路上步子迈得更稳。