主题: 小香菇做成大产业山西康泰来生态农业产业园成为我市最大食用菌生产基地

山西康泰来农业生态科技有限公司是我市最大的食用菌生产基地和重要的农产品出口基地。位于盂县西烟镇南社村。食用菌生产是园区建设重点，占地200余亩，是山西省食用菌产学研结合示范基地，新技术、新成果研发、转化及推广基地，食用菌生产加工销售的产业龙头，山西省食用菌外贸转型升级示范基地，以及太原、阳泉两市的食用菌供应基地。

架子上排列整齐的食用菌

食用菌区包括工厂化种植和设施化种植以及深加工三部分。建设工厂化生产车间30000平米、日光节能温室500栋、冷藏包装等辅助设施7500平米。主要产品有香菇、平菇、海鲜菇、白灵菇、杏鲍菇、秀珍菇、罐头制品、休闲食品、保健品等。近期年产鲜品15000吨、加工品4500吨，实现年产值22800万元。