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【原料】
1、小米:暖胃,安神 2、南瓜:南瓜性温,味甘。
【制作过程】
去皮去籽250克左右的南瓜切成小块。 小米120克。洗净备用。 红枣8枚。洗净沥干水分。 冰糖少许。也可以不放。因为南瓜有甜味。
锅里加5碗水,盖盖儿大火烧开。
下入除冰糖外的所有材料。再次开锅后转小火。小心撇去浮沫。 煮至粥粘稠。我大概煮了20分钟吧。倒入冰糖。煮至糖融化即可 关火。