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盂县本地小吃信息列表(从高到低排列)
  • 糊糊

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  • 关 键 词:糊糊,白面,玉米面,辣椒,
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  • 内容摘要: 白面,玉米面均可做,沾点辣椒,哇,美味呀,只可惜没有图片,改天回家我们吃的时候照上传给大家 [详情]
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  • 山药丝饼

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  • 关 键 词:山药丝饼
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  • 内容摘要: 土豆丝饼的做法 用料: 1、土豆两个。 2、辣椒粉两大匙(可依个人喜好增减)。 [详情]
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  • 攸面河捞

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  • 关 键 词:攸面,河捞,凉拌
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  • 内容摘要: 莜面是山西北部地区常见的一种面食,是用炒熟的莜麦磨制成面粉,然后用开水和面,再将和好的面切 [详情]
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  • 红枣黄米面糕(俗称枣介糕)

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  • 关 键 词:红枣,黄米面,糕,盂县小吃,甜食,年糕
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  • 内容摘要: 枣介糕,对于盂县人来说可以算得上是家喻户晓的美食。 每逢结婚这样的大事,每家每户的饭桌上 [详情]
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  • 椒叶窝窝

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  • 关 键 词:花椒面,窝窝,花椒叶
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  • 内容摘要: 做法:花椒叶,玉米面,食盐,和面,捏成团,进锅蒸,出炉!完工 [详情]
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  • 悠面烤栳栳

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  • 关 键 词:悠面
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  • 内容摘要: “悠面”的原粮叫“悠麦”,又叫“燕麦”。是盂县西烟的特产之一。它不仅有耐饥抗寒,保肝养肾, [详情]
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  • 莜面鱼

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  • 关 键 词:莜面鱼
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  • 内容摘要: 做莜面鱼其实非常简单,将油面倒上水后,和面,然后把面揪成小块,再用手掌撮两下就好了,这就叫 [详情]
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  • 盂县卤土豆

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  • 关 键 词:卤土豆
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  • 内容摘要: 卤土豆的做法 主料:土豆 配料:花椒、八角、姜、糖、盐、味精、老葱、蒜瓣、可乐、芝麻、 [详情]
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  • 土豆蘑菇炖粉条

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  • 关 键 词:土豆蘑菇炖粉条
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  • 内容摘要: 土豆蘑菇炖粉条的做法 【所需材料】 粉条......100克 土豆..... [详情]
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  • 羊肉栲栳栳

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  • 关 键 词:羊肉栲栳栳
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  • 内容摘要: 制作方法:①和面:先将莜面倒入盆内,将开水泼在莜面上进行烫面,然后用小擀棍搅均,趁热揉光, [详情]
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